Healthy Balls

Zutaten:

  • Ingwer (bioqualität, gewaschen. holzige stücke
    abschneiden)
  • Kurkuma (wenn nicht frisch dann als Pulver)
  • Biolimette und Zitrone
  • schwarzer Pfeffer frisch gemahlen aus der Mühle

    Schritte:

    1. Große Knolle Ingwer mit 3 Kurkuma wurzeln , einer
      Limette und einer Zitrone mit den Pfefferkörnern
      in den Mixer geben
    2. Die Zitrusfrüchte müssen nicht geschält werden
    3. Wenn möglich aber die kerne entfernen.
    4. eventuell etwas Wasser zugeben.
    5. Wer es faserlos möchte (Fasern sind allerdings
      sehr gut für unseren Darm), streicht alles durch
      ein Sieb
    6. In Silikon-Eisförmchen geben. (Ich habe hier
      Kugelformen verwendet)
    7. Morgens eine Kugel mit kochendem Wasser
      (Achtung! Feuerfestes Glas verwenden)
      aufgießen. Wer möchte nimmt noch einen
      Teelöffel Honig