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Yummy Banane

Yummy Banane

Felix Pfahlert 0 Kommentare

Zutaten:

  • Banane (möglichst reif)
  • etwas Kurkuma & gemahlenen Ingwer
  • Sesamkörner
  • Kokosöl

    Schritte:

    1. Banane halbieren - dabei die schale dran lassen
    2. Mit einem Messer das Fruchtfleisch einritzen
    3. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen
    4. Bananenhälften mit Kurkuma und Ingwer
      bestreuen
    5. Mit der Schnittfläche nach unten bei niedriger
      Temperatur braten
    6. Das dauert ca. 6 Minuten
    7. Sind die Bananen durchgegart, erkennt man das
      an der Schwarzfärbung der Schale
    8. Vorsichtig aus der Pfanne geben und mit
      Sesamkörnern bestreuen
    9. Dazu passt Kokosjoghurt, Vanilleeis oder einfach
      pur

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